INTRODUCCIÓN

Mediante la investigación que se realiza a continuación se busca una alternativa a la contaminación que sufre el mar por causa de los desechos salientes de las cañerías. De esta manera abarcamos en este proyecto uno de los causantes más grandes de esta contaminación ambiental, que se realiza en grandes márgenes por las cocinas industriales. Es así que la alternativa que presentamos es “Un filtro de aceite para cocinas industriales”